お好み焼を食べたいけど、満腹にならない程度に
ビールやワインを美味しく飲みたい。
そんな時に使えるお店「京ちゃばな」に行きました。
「トマトのお好み焼き」
トマトをふんだんに使ったお店の看板メニュー
生地がふんわりしていて、
甘辛いどろっとしたソースにトマトの酸味が活きています。
トマトがとにかく美味しい!
「アボカド黒焼きそば」
日本蕎麦を使ったアボカド焼きそばは、ちょっと和風な味付けです。
美味しいのだけれど、日本蕎麦とアボカドの相性が…ちょっと
私は、モチモチ感のある焼きそば麺のほうが好きです。
お好み焼き、焼きそば以外にも
「焼き枝豆の焦がしバター醤油」などお酒がすすみそうな
一品がたくさんあります。
店舗によってメニューは変わるようです。
お好み焼 京ちゃばな
2018年8月21日 16:44 |
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京都にはおはぎの美味しいお店が多い。
そして売り切れ次第閉店というお店も少なくない。
五条にある明治30年創業の、ここ今西軒もそんなお店のひとつ
朝9時半から販売していますが、お昼頃にはほとんど売れていて
人気の「きなこ」は必ず完売しています。
今回も昼頃来訪で「つぶあん」のみ少々残っていました。
おはぎは、つぶあん、こしあん、きな粉の3種類です。
餅米がとてもねばっこくて、米粒感が少なく柔らかなお餅の感触です。
「つぶあん」なのに、あっさりサラッとした甘さです。
次回はぜひ噂の「きな粉」を食べてみたいです。
お土産メモ:予約をしておくのがベスト 粒あん 190円(税込)
今西軒
京都府京都市下京区烏丸五条西入一筋目下ル
アクセス:地下鉄烏丸線「五条駅」から徒歩1分
TEL:075-351-5825
営業時間:9時30分から(お彼岸、お盆は8:00〜)
定休日:火曜日、第1・3・5月曜日(6~8月は毎週休み)
2018年8月7日 18:17 |
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土用の丑の日”とは、夏の土用の期間におとずれる丑の日で、
今年は2回ありました。そして作日がその2度目の「丑の日」
「魚伊」の「うなぎ弁当」を食べました。
ご飯が見えないくらい鰻がかぶさっています。
鰻がテラテラしていないのが良いですねー。
備長炭の熱で焼き切った蒲焼きは、焼き面はパリっとサクサクで中身はフワ〜
鰻の味を活かした上品な味付けがたまらなく美味しい!
ー「本日丑の日」土用の丑の日うなぎの日ー
土用の丑の日に鰻を食べるのは、平賀源内が知り合いの鰻屋のために作った商業コピーから始まったという説があります。
できればもっと色々な日を作っておいて欲しかったなぁ〜
お土産メモ:うなぎ弁当 2,592円(税込)
うなぎの魚伊
大阪府大阪市旭区高殿4丁目8番10号
TEL:06-6953-3707
2018年8月2日 16:54 |
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土用の丑の日に食べる菓子といったら「土用餅」
お餅をあんこで包んだあんころ餅のことです。
そもそも土用(どよう)とは、五行に由来する暦の雑節で
春夏秋冬の季節の変わり目の期間を指し、年に4回あるそうです。
で、夏の土用のなかでも丑の日が最も暑い時期にあたることから
宮中では、この日に暑気や厄を払い無病息災を願って、スタミナのあるうなぎや
縁起の良い小豆餡で包まれたお餅を食べたそうです。
今年の土用餅はわらび餅で有名な「嵯峨野 竹路庵」さん
やや甘めの餡子の中には、団子に近い食感のお餅が入っていました。
ふつーに美味しかったです。
京 嵯峨野 竹路庵 本店
住所:京都市右京区嵯峨天龍寺北造路町45-4
TEL:075-864-2371 FAX:075-864-2371
2018年7月20日 16:44 |
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梅田阪急に行ったついでに「たねや茶屋」に行ってきました。
「たねや」といえば、全国のデパートどこでも目にする有名菓子店です。
ただ、食べられるお店は少なく滋賀以外では、ここくらいです。
平日のお昼にもかかわらず、6組くらい並んでいました。
普段は並びたくない私ですが、足が疲れていたので座って待つのも都合よく
20分位待ちました。
「あんみつ」をオーダーすると、鉄瓶に入ったお茶が一緒に運ばれてきます。
やわらかな寒天のあんみつに、あんずと店内でついたお餅が3つちょこんと乗っていて、黒密も添えられています。
思ったより小ぶりでしたが、私には十分でした。
本部のある滋賀県近江八幡には、広大な敷地にショップ、カフェ、フードガレージなどで構成される複合施設があるそうです。
出来立てのスイーツが食べられたり、オリジナルに出会えたり、
スイーツ好きには夢のようなところです。
お店メモ:あんみつ 756円(税込)
たねや茶屋 うめだ阪急店
大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 B1F
TEL: 06-6313-7666
ラ コリーナ近江八幡
2018年7月18日 15:55 |
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