七條甘春堂の「あずきどうふ 京豆水」

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三十三間堂に行ったついでに、久しぶりに買ってきました。
七條甘春堂という老舗和菓子店の和菓子「京豆水」です。
お店ではお菓子の冷奴と例えられています。

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見た目は水ようかん風、
触るとプルプルとした寒天のような外郎のような…
食べると、羊羹よりもあっさりしていて
寒天よりも、もち〜っとした弾力があって、外郎よりも軽い

あっさりな甘さと食感が良い。
食べだすといくらでも食べられる、これは美味しい!
食べてみないとわからない美味しさ。
『まあいっぺん食べてみよし〜』な菓子です。

azukiお土産メモ:冷暗所で常温で5日間 780円

七條甘春堂
京都市東山区七条通本町東入西の門町551番地
京阪電車「七条」駅から東に歩いて約5分
TEL:075-541-4090 FAX:(075)541-0601

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