オランダ料理の店「 アウデ・カース」

Pannen
6月に入ってバタバタとしている間にすっかり梅雨入りし
ワールドカップでは日本が初戦のカメルーンに勝ち
明日はいよいよオランダ戦。

ということで、本日のランチはオランダ料理です。
お店は、大阪、淀屋橋にあるオランダ家庭料理の店「 アウデ・カース」。

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オランダの家庭料理「Pannenkoeken (パンネンクーケン)」
クレープよりも分厚く、でもパンケーキのようにフンワリではなく
どちらかというとチヂミ風な生地。
今日、食べたのはSpek(ベーコン/840円)

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プラス160円でmet stroop(オランダシロップ)が付きます。
シロップをた〜っぷりかけて食べるとそれなりに美味しいですが、
ランチにするには、ちょっと貧弱 というか飽きます。
何人かで行ったのなら、別のランチを頼んで、
これをデザート変わりに皆で食べるのが良さそうです。

それにしても、これがオランダ人のランチだとしたら、
あのしっかりした体躯から考えても、案外質素。
ひょっとすると勝てるかも な〜んて。 日本代表明日がんばれー。

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オランダ家庭料理の店「 アウデ・カース」
大阪市北区西天満2−5−6(冨田鍼灸院 2F)
TEL:06−6361−3292

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プロフィール

名前:姐奴
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お土産は貰うより、あげるほうが好きです。「これは、きっとあの人が喜びそう」等と顔を思い浮かべながら、選ぶ時間が一番楽しいからです。

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